lundi 31 janvier 2011

Bonheur dominical

Voici un hybride d'une recette de Stefano Faita qui a fait de mon souper dominical un moment dé-lec-table!

Il ne suffit que d'emballer de la mozzarella et de la roquette de prosciutto (truc: mettre les lanières de viande en forme ce croix pour faciliter l'étape de l'emballage). Faire griller et MANGER! Mmmmmm. Mmmmmm. Mmmmmm.





Julie

2 commentaires:

  1. Bon sang que ça a l'air bon ! Faire griller combien de temps et à quelle température ? Merci

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  2. Nous avons fait griller environs 10 minutes à feu moyen. Dès que le fromage fond, c'est prêt! Bon appétit!

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