Vavavoum et Luc Bossé

Mon amour pour la bande dessinée est né, il y a quelques années, alors que tous les livres que je lisais ne se concentraient que sur le sujet de mes études. Mon "fling" du weekend: Luc Bossé.

Julie

French Paper Company

Le French Paper Company est une entreprise familiale qui oeuvre dans le domaine de la papeterie depuis 125 ans... Ils ouvrent une partie de leur site web aux artistes, appelé le French Paper Sample Room, afin de présenter les meilleurs designs imprimés sur leurs papiers. Inspirations pour cartes d'affaires, papier d'emballage, affiches... TOUT y est!

Julie

Ace Hotel

Quand l'hôtel devient une expérience en soit... Le Ace Hotel de Portland, Oregon donne envie de... s'y... installer... pour... toujours...

Julie

Les pubs me tuent

Normalement, les pubs me tuent. Elles me transforment en monstre à la bouche ouverte et aux besoins mous comme de la plasticine. Il en faut donc beaucoup pour que je puisse aller au-delà de l'effet barbare que me procure une promo-flash-30-secondes pour apprécier l'art, la créativité.

Honnêtement, je voulais partager trois clips (parce que c'est un chiffre que j'aime bien qui se situe entre le trop et le pas assez). Mais mission NON accomplie... En voici deux car eux-seuls ont réussis à m'accrocher...

Julie

Trunk Store

Le Trunk Store dans Brooklyn fait la promotion de créateurs du quartier en offrant une sélection d'articles de mode, d'art et de design. Les bijoux sont présentés dans des aquariums, les proprios (5 jeunes femmes) servent parfois du vin à leurs clients et des meubles retappés font naître dans les esprits un nouvel univers de projets...

Julie

Superstudio

Superstudio est le résultat d'un regroupement d'architectes qui critiquait les doctrines modernistes lors des années '60. Le résultat de leurs revendications contre les buildings en forme de fusées et les maisons en capsules (croyez-moi, leurs points ne s'en tenaient pas qu'à ça...) ont donné des oeuvres incroyables.

Julie

Dans un mois...

... j'irai à New York. Et croyez-moi, je compte les dodos. Premier stop: Brooklyn Industries. Et pas question que je revienne à la maisons sans cette robe.

Julie

C'est comme si une roulotte à patates procréait avec un wagon de train...

Müvbox. Le concept de restauration qui en est à sa seconde saison à Montréal offre depuis le 17 mai dernier du homard des îles. Ses créateurs se sont inspirés de l'installatiton d'Alan Kalkin (2006) pour en venir à un dinner nomade et écologie dont le concept est facilement exportable. Imaginez... Ce resto mobile peut offrir du phad thai à Chang Mai, de la poutine de cantine, des soupes miso de Tokyo...

Julie

Et tant qu'à être dans la taule...

Voici quelques photos de constructions à base de vieux conteneurs... Les maisons mobiles sont-elles devenues sexy?

Julie

La semelle compense

J'adore les souliers bien simples aux semelles contrastantes.
Ça me donne envie de mâcher de la Bubblelicious couleur Chukka (framboise bleue), Patta (caramel), Boxfresh (menthe poivrée) ou Gravis (cerise). Mmmm!

Julie

Du québécois asiatique sur le BBQ

Les meilleures saveurs sont souvent obtenues par des combinaisons bien simples. Tu expérimentes de façon audacieuse et tu te plantes. Tu réessayes avec un peu plus de modestie en mélangeant quelques saveurs et soudainement ça goûte le ciel. Ces trouvailles surviennent lorsque ton frigo est presque vide et que tu décides d’utiliser presque tout ce qui s’y trouve.

Lorsque j’ai ouvert mon frigo l’autre jour après une absence de quelques semaines, j’ai trouvé de la sauce soya, du sirop d’érable et de l’ail. Les bases parfaites pour une bonne marinade quoi!

La simplicité de la recette que je te suggère est sans aucun doute inversement proportionnelle au goût parfumé et exquis qu’elle créera dans ta bouche.

J’utilise du poulet, mais tu pourrais facilement le remplacer par du porc en longe ou en côtelettes et même par du tofu.

Ingrédients pour la marinade (pour l’équivalent de 2 poitrines de poulet)

• ½ tasse de sirop d’érable
• 1 1/4 tasse de sauce soya
• 2 gousses d’ail hachées finement
• Quelques feuilles de coriandre fraîche émincées
• Sel, poivre

Préparation (24 heures pour mariner idéalement, sinon au moins 2 heures)

• Mélange tous les ingrédients pour la marinade
• Fais mariner la viande
• Saisis la viande à feu vif sur le BBQ

Bonne chance!

Alexis

Une p'tite laine sur les Bixis de Montréal

En route vers le boulot, au métro Lionel-Groulx, j'ai apperçu ceci...

Au total, 18 Bixis se sont vêtis d'un manchon, d'une fleur ou d'un oiseau en laine le 3 mai dernier au Square Victoria, à Montréal. Concept appelé "graffitis de laine'' est une intervention de l'artiste Fleur Sauvage aussi reconnue pour son travail lors du festival de Montréal en Lumière, où elle a habillé des troncs d'arbre de Place des Arts.

Julie

Taboulé de Quinoa

Au beau milieu du chaos des rues de La Paz, je recherche un endroit tranquille. Je reviens de la montagne et ce retour drastique à la civilisation m'agresse, c’est carrément trop pour moi. Je me sauve du centre ville en empruntant une rue piétonne, loin des centaines de fourgonnettes faisant office de transport en commun, desquelles de jeunes enfants crient la destination à tue-tête espérant que les gens emprunteront leur véhicule, et non la centaine d’autres qui se masse tout autour et qui se dirigent tous à la même place.

Je me retrouve alors dans une rue charmante bordée de commerces vendant toutes sortes d’objets de pacotille inutiles. En m’approchant de l’un d’eux, je constate des fœtus de lama séchés qui reposent sur la table. Tiens, tout ça m’ouvre l’appétit. Pourquoi ne pas se gâter une bonne soupe de quinoa comme à tous les repas depuis deux semaines? Le quinoa est une pseudo céréale qui pousse sur les hauts plateaux de l’Amérique du Sud. Il constitue la base de l’alimentation des communautés indigènes des environs, et ce depuis des milliers d’années. Elle est riche en protéines et il n’y a rien de mieux pour se remplir la panse au beau milieu des montagnes arides et froides de la Bolivie.

En entrant dans un resto tout près des fœtus, je m’accoude au bar afin de mirer le menu. À côté de moi, un couple discute en français. Une Française et un Libanais. Je le sais parce que je leur ai parlé, normalement contraire à mes coutumes, solitude obligeait. Je parle de bouffe libanaise avec le mec, nous salivons en parlant d’une bonne taboulée pleine de fraîcheur et de soleil. C’est de cet échange culinaire que m’est donc venue l’idée de marier le moyen-orient à l’altiplano bolivien.

Plusieurs variantes de taboulé à base de quinoa existent. Je te propose la mienne, rehaussée d’une petite « twist » bien québécoise.

Cette recette sans prétention peut facilement s’accompagner d’une viande sur le BBQ, de brochettes Kebab ou encore d’une bonne tartine d’hoummous ou de Baba ganousch maison (à lire prochainement!)

Ingrédients pour 2 portions :

• 1 ½ tasse de quinoa (se vend dans n’importe quel marché)
• 50g de fromage en grain
• une douzaine de tomates cerises
• 1 poignée de menthe fraîche
• 2 poignée de persil frais
• 1 poignée de coriandre fraîche
• 1 tige d’échalotte
• 1 citron
• 1 pincée de cumin moulu
• huile d’olive
• sel, poivre

Préparation :

• Fais bouillir 2 fois plus d’eau que de quinoa, ajoute le quinoa et mets à feu doux pendant approx. 10 minutes. Une fois que la partie blanche se détache des graines, couvre la casserole et mets là de côté.
• Hache grossièrement les herbes
• Coupe le fromage en petits cubes
• Coupe les tomates en deux
• Émince l’échalotte
• Dans un saladier, mélange le quinoa, le fromage, l’échalotte, les tomates et les herbes.
• Ajoute le jus de la moitié du citron (garde l’autre moitié pour demain), le cumin, le sel, le poivre et l’huile d’olive au goût.
• mélange tous les ingrédients

Bon appétit!

Alexis

Touche du bois

Le bois est de retour en ville et s'intègre à nos accessoires. La texture est-elle devenue une couleur en soit?





Julie

Lorsqu'un stationnement verdit le paysage

Le gris se verdit! Voici quelques clichés d'une idée brillante dénichée aux Shops Angus, à Montréal. Les espaces de stationnements sont pavées de blocs laissant place à la verdure alors que les espaces de transit sont en asphalte. Imaginez des quartiers entiers aux rues vertes... De quoi donner du fil à retorde aux îlots de chaleur.

Julie

Loin du chevalet et des femmes à poil

Depuis les années folles, l'art est sortie de ses fondements et se dandine entre performances et multi-disciplinarité. Nous sommes bien loins de l'époque de La Naissance de Venus de Botticelli...

Au Diable les femmes qui posent à poil et les chevalets de bois.

Bienvenue dans les années 10! Je vous présente Poster Boy. Un mec paumé qui s'arme d'un lame de rasoir pour s'exprimer artistiquement. Sympathique, intelligent et provocateur.

Julie